Élevés en plein air selon un cahier des charges exigeant, nos poulets fermiers bénéficient d’une croissance lente, d’une alimentation naturelle et d’un environnement propice à une chair ferme et goûteuse.

Le Label Rouge est une garantie de qualité supérieure, reconnaissable par sa peau dorée, sa chair ferme et juteuse ainsi que sa richesse en goût. Qu’ils soient rôtis entiers, découpés en morceaux ou farcis, ces poulets offrent une grande polyvalence en cuisine. Une volaille parfaite pour les repas dominicaux, les grandes tablées ou les recettes traditionnelles revisitées.

Composition du Colis : 

• 3 - Poulet Fermier Label Rouge - 1500gr

Astuce du boucher : Pour un poulet bien rôti, enfournez à 200 °C pendant 1h40. Retournez-le à mi-cuisson et arrosez régulièrement avec son jus, pour une peau croustillante et une chair fondante.