Une recette simple, efficace et savoureuse. Les Petits Lascours de Bœuf Échalote sont réalisés à partir de bœuf français haché finement et assaisonné, auquel nos bouchers ajoutent une pointe d’échalote pour une note aromatique délicate et naturelle. Pas besoin d’en faire trop pour révéler le meilleur de la viande : un bon assaisonnement, une texture fondante, et une cuisson bien maîtrisée suffisent.

Maison Lascours sélectionne les meilleurs morceaux à hacher de bœuf français pour vous garantir une viande goûteuse, peu grasse (15%-20%) et bien équilibrée. Avec leur format de 110 g, ces portions sont parfaites pour un dîner rapide, un hamburger fait maison ou même des boulettes revisitées.

Composition du Colis :

• 20 - Petits Lascours de Bœuf Échalote - 110gr

Astuce du boucher : Faites-les revenir 1 à 2 minutes de chaque côté à feu vif, sans trop les faire cuire ni ajouter de sauce : un peu de beurre, une pincée de fleur de sel et le tour est joué.